Pohovane tikvice

Ukoliko pohovane tikvice pripremite na sledeći način imaćete idealan posni doručak, za koji nam često nedostaje ideja.

Tikvice oljuštiti, iseći na šnite, posoliti i ostaviti da odstoje najmanje 20 minuta.

Dok čekate da tikvice puste vodu u 200gr brašna potrebno je dodati sušeni začin, so, prašak za pecivo, kiselu vodu i napraviti masu kao za palačinke.

Zagrejati dobro ulje u tiganju, pa pohovati tikvice tako što svaku šnitu uvaljamo u brašno, pa u žitku masu i onda stavimo na vrelo ulje.

Kad lepo porumeni, vaditi na tanjir.

Pošto se ulje u kom pohujemo tikvice troši, potrebno ga je povremeno dodavati, da nam tikvice ne bi zagorele.

Pohovane tikvice slažemo na salvetu da se ocedi masnoća.

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru